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2006年07月04日

【 米国でのカップヌードルの食い方と言えば 】

某所をフラフラしてて、「これぞカップヌードルの作り方」と言うエントリを拝見して[ 参照：これぞカップヌードルの作り方＠半袖野郎 $ kill -ALRM pid ... ]、思わずその几帳面さに思わず「うははは」っと笑ってしまった。

うむ、なるほど正にカップ麺を食う際の、日本流の究極的お作法のような気がしないでもない。しかし、なんと言うか、指で穴を開けると言う動作は、昔よく見かけた給湯システム付きカップヌードル自動販売機を彷彿させる。

最近はすっかり見かけなくなったあの自動販売機。今でも健在なのだろうか?　購入したカップ麺が装填されると（もしくは自分の手で所定の位置に置くと）、上の方から人差し指ほどの太さのパイプが下りてきてカップ上面の紙封を突き破って、そのまま湯を注入する。で、湯を入れ終わるとパイプは上に上がってゆく。後は3分間待つのみ。…っと言うような機構だったのだが。

ところで、件のブログでは蓋の開け方のお作法やそのメリットまで解説されていて、気が付けば「ふむふむ、なるほど」と頷きながら読んでいた。なかなか納得させらるものが無くも無い。そんな風に思いながらも、「これってホントに日本的だなぁ」と、そんな風に感じた（別に、良い意味でも悪い意味でもないので、念のため）。

なぜかといえば、米国のソレと比較してしまったから。

んでもって米国で暮らしてた時、何よりもビックリしたものの一つに、このカップ麺の作り方と言うのがあった。奴らは次のようにして食う：
  • カフェテリアなどの自動販売機でおもむろにカップ麺を買う。サイドメニューは、なぜか同じ自動販売機で売られてるリンゴが多い
  • カップ麺の紙蓋を、容赦なく全部剥ぎ取る
  • カフェテリアに用意されている水道の水を注ぐ。手洗い用の水道だろうが、冷水器の水だろうが全然気にしない
  • 水の注がれたカップ麺を、そのまま電子レンジに放り込む
  • スイッチオン!
  • チンっ!!
後はそのまま食す（ちなみに、これは某大学のカフェテリアでの出来事）。

っつうか、この食い方を見た時は正直ぶったまげた。カップ麺の容器の環境ホルモンがどうだとか、水道水がどうだとかなんて全然関係ない。オーガニックだとかナンだとか、微妙にこだわる部分もあれば、なんともこんな大胆な部分もある。

ま、文化の違いと言うか、彼らがワビとかサビとかにあこがれる原因がこういうトコロにあるのか…。さすがに日本人にはこういう発想はかろうと、当時そんな風に思った覚えがある。

ちなみに、上記の米国式のお作法で調理すると（一応加熱するのでcookだろう）、キチンと麺に火が入らないので、けっこう芯が残る。硬麺好みの方には丁度良いかもしれないので是非ともお試しくだされ（健康上の問題が発生しても、当サイトでは一切補償デキマセンが）。

｜by Nagarazoku : 00:27｜コメント (3)｜トラックバック (0)｜

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Nagarazokuさん，はじめまして．yanzと言います．
縁があって（どういう縁だったかは失念しましたが），いつも拝見しています．
私もアメリカで暮らした経験があるのですが，今回の記事ではそうそうとつぶやいてしまいました．確かに，現地の人はそうやって食べてましたね．それもアルデンテ（半なまと言った方が正確ですが）に仕上がってて．私は一回やってやめましたけど(^^)
そういえば，彼らが電子レンジにかけることを"nuke"と言っていたのに驚きましたね．

投稿者 yanz : 2006年07月04日 09:11

トラックバックとコメントありがとうございました :D

形は違いますがカップヌードルの自販機を利
用した事あります。自分が使ったことのある
自販機は、穴を開けてしまうのではなく、自
分でお湯を注ぐ口を作るタイプでした。お湯
注ぎ予定位置がランプで照らされているので、
指で穴を開けたカップヌードルをランプが穴
に当たるように置いて作っていました。

土地や文化の違う場所では作り方が変わって
行くんですね。流石にレンジで作った事はあ
りません。上手く作れるのかな…。

投稿者 半袖 : 2006年07月04日 10:27

>yanz様：
コメントトアリガトウゴザイマス。

ですね、けっこうなアルデンテ状態なんですよね、あの調理方法だと（波風を立てないタメに、一応、調理方法としておきましょう）。しっかし、nukeとは洒落にならない洒落と言いましょうか。

そういえば、彼らってけっこう火を使ってお湯を沸かしませんよね。コップに水を入れて、その中にティーバッグを放り込んで、それを電子レンジで「チンっ!!」とか。

やはり文化の違いですな…。

>半袖様：
なるほど、そうい給湯システム付きの自動販売機もありましたか。まぁ、それにしても日本人と言うのは自動販売機を作らせたら世界一だなと、そんな風に感じたりもしています。

これまた最近は見ませんが、昔は冷凍のハンバーガーを「チン!」して暖めて出してくれる自動販売機なんてのもありましたし。

ところで、件の米国式カップ麺調理法、日本人の感性に応えることのできる仕上がりには決してなりません。「まぁ、食えればいいじゃん」というカンジでしょうか。

でも、発泡スチロールのカップごと電子レンジと言うのは、食える食えない以前に、かなり「キショク悪い」カンジがしますよ。

投稿者 Nagarazoku : 2006年07月04日 17:15




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